今日春分，老传统要吃一样“春菜”，具体指的什么菜？不懂吃亏了

“仲春初四日，春色正中分。” 春分平分了春色，也平分了昼夜，从此燕归花绽，春和景明，春天真正登场了。《月令七十二候集解》有言：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分 ... ...